Entenda os elementos que fizeram o hype do morango do amor (e o que sua empresa pode aprender com eles)

Imagem: Criada por IA

O “morango do amor” tornou-se um fenômeno cultural em 2025, e mais do que um doce viral, ele representa uma aula prática sobre o poder de conectar produto, tempo e comportamento. A seguir, destrinchamos os principais elementos que impulsionaram esse sucesso expressivo, trazendo aprendizados claros para empresas que querem surfar tendências com método e impacto real.

1. Origem local com força simbólica

O morango do amor é uma criação brasileira com raízes na Bahia: surgiu em 2020 pelas mãos da confeiteira Camilla Piñón, em convivência com formações de doces típicos como bala baiana e morango coberto. A partir de 2023, Priscilla Diniz impulsionou sua disseminação nacional, e Tânia Cristina Passos expandiu seu acesso no Sudeste, especialmente em Atibaia, cidade conhecida pela forte tradição no cultivo do morango.

Insight: valorize a história e identidade local dos seus produtos para gerar conexão emocional: autenticidade bem comunicada vira diferencial e ponto de partida para expansão.

2. Apelo sensorial irresistível e visual “instagramável”

O doce combina a delicadeza do morango fresco com uma cobertura cremosa de brigadeiro branco e uma casca crocante e brilhante de açúcar vermelho, uma combinação que funciona como poderosa “pausa visual”, com sensação tátil (crocante, contraste de texturas) e estética fortemente atrativa para fotos e vídeos.

Insight: identifique e esquematize o que chamo de “crack moment” do seu produto, aquele instante ou detalhe visual e sensorial que força o consumidor a registrar e compartilhar. Você tem um espaço físico? Pense no cheiro dele, na embalagem do seu produto, na experiência de abri-lo. São esses instantes especiais e detalhes que disparam engajamento real.

3. Explosão de demanda com dados concretos

O fenômeno foi traduzido em números. No iFood, os pedidos saltaram de 11 mil em junho para impressionantes 275 mil em julho — um aumento de mais de 2.300%. No total, mais de 524 mil unidades foram entregues nesse mês, o que superou todo o volume registrado em 2024.

Insight: monitorar rapidamente os sinais de alta demanda permite escalar produção, estoque e logística antes de perder oportunidades. Ter capacidade de resposta é tão importante quanto criar o que está em alta.

4. Empreendedorismo rápido e lucro real

Diversas confeiteiras capitalizaram o momento com agilidade: Laís Prates, no Tucuruvi (SP), vendeu R$ 1.600 por dia em menos de uma semana; Priscilla Diniz transformou seu doce mais vendido permanentemente na vitrine de suas oito lojas em Salvador. Nos EUA, em Massachusetts, uma cafeteria brasileira vendeu até US$ 7,99 por unidade e faturou mais de R$ 50 mil semanais com os morangos do amor.

Insight: estruturar operações enxutas que permitam lançar novos produtos rapidamente pode transformar uma tendência em receita real. O timing, nesse caso, virou vantagem competitiva.

5. Viral espontâneo nas redes sociais e mídia gratuita

O morango do amor se espalhou sem grandes investimentos em marketing: foi impulsionado por influenciadores, conteúdo espontâneo de consumidores e uma exposição orgânica intensa principalmente no TikTok (onde virou uma das hashtags mais usadas com milhares de postagens).

Insight: criar experiências que sejam “socializáveis” no sentido literal (geram conteúdo espontâneo, visceral e autêntico) pode ser muito mais eficaz e rentável do que campanhas pagas. Foque na experiência real do consumidor.

6. Efeito FOMO (Fear of Missing Out) e psicologia do consumo

Parte do sucesso se apoia na urgência: as pessoas queriam experimentar o doce antes que acabasse ou saísse de moda, um claro exemplo de FOMO (medo de perder algo) ativado pela dinâmica digital.

Insight: criar uma sensação de experiência limitada e desejável pode acelerar as decisões de compra. Estratégias de “por tempo ou quantidade limitada” chamam atenção e aumentam a conversão.

Tabela resumida dos elementos do hype e seus aprendizados

Elemento do Hype	Aprendizado para sua empresa
Identidade local e história	Use autenticidade e origem como conexão emocional
Apelo visual/sensorial forte	Explore o "crack moment" para engajamento visual
Pico imediato de demanda	Prepare operações para escalar com agilidade
Lucro rápido e real	Tenha estruturas flexíveis de rápida adaptação
Marketing orgânico e espontâneo	Valorize experiências que gerem conteúdo real e compartilhável
FOMO e urgência	Use o senso de urgência para acelerar a decisão de compra

Nosso ponto é: o “morango do amor”, assim como outras tendências que estouram e furam bolhas, oferece uma verdadeira aula para empresas que desejam surfar no hype do momento com estratégia e propósito, não por acaso. Quem identificar o momento certo, combinar sensorialidade, autenticidade, escuta ativa e reação rápida sai na frente, e quem atua com a ALMA sabe como estruturar isso de forma profissional e perpetuamente relevante.

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